Todo sobre el asado
2016 (1h 26m)
Docuficción con una mirada filosa e incorrecta acerca del asado. El film indaga en los distintos aspectos del asado, mediante testimonios de matarifes, chefs, psicólogos y todo tipo de personas relacionadas con el tema.
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FICHA TÉCNICA
Todo sobre el asado (2016)
Documental
Película
Director: Mariano Cohn, Gastón Duprat
Protagonistas: Carlos "El negro" Álvarez
Dirección de fotografía: Joaquín Silvatici, Laura Bernasconi
Música: Sergio Pángaro
Productor: Fernando Sokolowicz
Varios: Fernando Sokolowicz, Carolina Krasñansky, Bárbara Querido, Carlos Maris, Anahí Piccinin, Harry Farías, Lanfranco Burattini, Marcelo Farías
Asistente de dirección: Jerónimo Carranza
Sonido: Juan Manuel Molteni
Guión: Guillermo David, Andrés Duprat, Juan Becerra
Montaje: Jerónimo Carranza
Casa productora: Aleph Media, Televisión Abierta