E il cibo va
2017 (1h 4m)
La diáspora de millones de emigrantes italianos marcó una fuerte influencia alimenticia de esta nación sobre el continente americano. El documental recoge las semejanzas y diferencias entre los platos adaptados al gusto americano y su Italia natal.
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FICHA TÉCNICA
E il cibo va (2017)
Documental
Película
Director: Mercedes Cordova
Dirección de fotografía: Cecilia Madorno, Alessandro Minestrini
Sonido: Fernando Soldevila, Nicolás Carcagno
Productor: Mercedes Cordova, Valeria Forster, Alfredo Federico
Varios: Valeria Forster, Alfredo Federico, Rodrigo Silvestri, Cecilia Madorno
Música: Marcelo Davalos, Matteo Carbone
Casa productora: 39 films, Brava Cine
Guión: Santiago Hadida, Mercedes Cordova
Montaje: Alejo Santos